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蛋白質(zhì)測定儀專注食品中的蛋白質(zhì)含量測定

發(fā)布來源：食安儀器網(wǎng) 發(fā)布時間：2018-11-27 07:11:24

一個寶寶是一個家庭里較重要的一員，他（她）可能還沒降臨到這個世界上便已成為較大的牽掛，寶爸寶媽們會為各種事情煩惱，首當其沖的應該就是奶粉問題了，我的寶寶應該喝什么樣的奶粉？什么樣的奶粉好？該選擇國產(chǎn)的還是進口的呢？你的寶寶喝的什么奶粉呀？感覺怎么樣？。。。。。。各種各樣的問題都會從天而降，如何選擇奶粉便成了寶爸寶媽們一個較現(xiàn)實的難題，今天小編就來跟各位正在迷茫的爸爸媽媽們講一講，占奶粉較大比例的蛋白質(zhì)在奶粉中充當什么角色。

首先，我們要了解蛋白質(zhì)到底是什么？

簡單來說，蛋白質(zhì)由多種氨基酸組成，是細胞的基本組成物質(zhì)，在人體代謝的各方面都需要蛋白質(zhì)的參與和調(diào)節(jié)。

也就是說，蛋白質(zhì)是組成人體的基本成分，約占人體全部質(zhì)量的18%。站在寶寶成長的角度，蛋白質(zhì)就是構(gòu)成寶寶身體的奠基石。

除此之外，奶粉中的蛋白質(zhì)還有構(gòu)成和修補人體組織、構(gòu)成酶和激素的成分、合成免疫系統(tǒng)中的抗體、調(diào)節(jié)滲透壓、給寶寶身體提供能量等關系寶寶身體成長的不可或缺的重要的作用。

這么重要的蛋白質(zhì)我們該如何知道它的具體含量呢？恒美儀器研發(fā)的HM-Z12奶粉蛋白質(zhì)快速檢測儀為各大研究所、研究人員和各位想要一探究竟的寶爸寶媽們提供了安全、便捷、快速的服務，該儀器適用于牛奶、奶粉、牛初乳及牛初乳粉中蛋白質(zhì)的快速定量測定。包括樣品前處理在內(nèi)，檢測每個樣品只需5～10分鐘。擁有12個檢測通道，可同時測試多個樣品，每個樣品有程序控制分別獨立工作，不會相互干擾，三分鐘出打印結(jié)果。讓您的選擇更加專業(yè)更加具有說服性。

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