當前位置：
使用食品二氧化硫檢測儀檢測干制蔬菜水果中的二氧化硫含量，二氧化硫是國內(nèi)外被允許使用的一類食品添加劑，通常以亞硫酸鹽的形式添加到食品中，起到防腐、漂白和抗氧化等作用，在干制蔬菜水果中添加二氧化硫添加劑，可以防止氧化褐變、微生物污染等現(xiàn)象。通常二氧化硫進入人體后會轉(zhuǎn)化為硫酸鹽排除體外，所以少量的二氧化硫進入人體不會對人體健康帶來危害，但是一些商販為了食品的美觀，過量使用二氧化硫，使得食品中的二氧化硫超標，造成對人體的傷害。
干制蔬菜水果指的是在自然或人工條件下促進果蔬中的水分蒸發(fā)使其得到長久的保存食品。干制蔬菜水果的設備工藝可繁可簡，技術易于掌握。干制蔬菜水果易于保存，可全年供應，調(diào)節(jié)淡旺季。二氧化硫?qū)τ诟芍剖卟怂珴杀Ｗo、抗氧化發(fā)揮重要的作用，只要控制二氧化硫的使用量則不會對人體產(chǎn)生危害。食品二氧化硫檢測儀檢測干制蔬菜水果中的二氧化硫含量，判斷其是否超標，防止危害人體健康。
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