當(dāng)前位置：
使用獸藥殘留檢測儀可檢測肉類及制品、水產(chǎn)品及制品、海產(chǎn)品及制品等食品中的獸藥殘留。獸藥殘留的檢測主要包括抗生素類、磺胺類、激素類以及呋喃唑酮和硝呋烯腙等獸藥殘留。當(dāng)前市場上主要使用的獸藥殘留檢測方法主要包括金標(biāo)檢測法，有效液相色譜法，氣相色譜法，質(zhì)譜法，酶聯(lián)免疫吸附法等。
獸藥殘留檢測儀采用的是酶聯(lián)免疫吸附原理，讓抗體與酶復(fù)合物結(jié)合，然后通過顯色來檢測。獸藥殘留檢測儀可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、磺胺類、等有毒有害物質(zhì)及抗生素殘留檢測。該儀器可以連接食品安全監(jiān)控平臺，獸藥殘留檢測儀現(xiàn)廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場、屠宰場、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫單位使用。
畜禽中獸藥殘留產(chǎn)生的主要原因是在畜禽養(yǎng)殖過程中大量使用獸藥，大量的使用獸藥使其殘留蓄積在動物體內(nèi)，獸藥的使用在防治動源性疾病方面發(fā)揮了重要的作用，但是獸藥就像是一把雙刃劍，含有獸藥的畜牧產(chǎn)品進(jìn)入人體后對人體的健康也會造成一定的威脅，現(xiàn)在在畜牧養(yǎng)殖及畜產(chǎn)品的加工生產(chǎn)會使用獸藥殘留檢測儀檢測產(chǎn)品中的獸藥殘留量，防止其含有獸藥殘留超標(biāo)的產(chǎn)品進(jìn)入市場。
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