農(nóng)藥殘留量是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要指標(biāo)之一，隨著我國生活審批和經(jīng)濟水平的提高，人們對于農(nóng)產(chǎn)品安全尤為關(guān)注，因此農(nóng)藥殘留檢測儀器也用來加強農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量監(jiān)控。市面上應(yīng)用的農(nóng)藥殘留檢測儀種類也非常繁多，那么農(nóng)藥殘留檢測儀操作流程有哪些呢?

　　農(nóng)藥殘留檢測儀原理及操作流程：

　　通過農(nóng)藥殘留檢測儀對農(nóng)藥殘留含量進(jìn)行科學(xué)的檢測得出數(shù)據(jù)并對其進(jìn)行分析，***終得知果蔬的農(nóng)藥殘留含量是否超標(biāo)。

　　1、取果蔬樣品2g于量杯內(nèi)，加入10ml緩沖液，搖晃約1-2min后，靜止2min.

　　2、提取上清水2.5ml，分別加入酶100ul，顯色劑100ul，混勻后，靜止10min.

　　3、加入底物100ul，搖勻并迅速倒入比色皿中，及時放入儀器通道內(nèi)，合上蓋子，按下“藥殘監(jiān)測”鍵，選擇需要檢測的通道，開始檢測。儀器開始3min倒計時，及時完畢，顯示吸光度及抑制率，儀器自動打印檢測結(jié)果。

　　農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果判定：

　　與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽性結(jié)果(不合格)，不變藍(lán)為強陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量較高，顯淺藍(lán)色為弱陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量相對較低。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對照卡顏色相同，為陰性結(jié)果(合格)。對陽性結(jié)果的樣品，可用其它分析方法進(jìn)一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。