當(dāng)前位置：
食品安全事故包括農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、添加違禁物質(zhì)等問題，都是我們所熟知的食品問題，但是食品中可能會(huì)含有甲醛這種有害物質(zhì)是我們不常重視的問題。大多數(shù)人認(rèn)為甲醛來(lái)源于房屋裝修，不會(huì)認(rèn)為食品中也可能含有甲醛。其實(shí)有些食品中本身帶有微量甲醛，但是這些甲醛可被我們?nèi)梭w自身代謝出去，不會(huì)危害人體健康。但是一些不法商販為了降低生產(chǎn)成本，會(huì)使用甲醛作添加劑達(dá)到增白或延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的目的。在我國(guó)是禁止甲醛作食品添加劑使用的，但是有了法律的約束還不夠，還需要有配套的檢測(cè)方法，甲醛檢測(cè)儀在其中發(fā)揮了重要的作用。
隨著食品快檢的不斷發(fā)展以及市場(chǎng)對(duì)食品快檢需求的不斷擴(kuò)大，甲醛檢測(cè)儀的應(yīng)用也越來(lái)越廣泛。食品甲醛檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)水產(chǎn)品、水發(fā)食品、米、面、豆制品等人為加入的甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉。該儀器采用高精度傳感器，可自動(dòng)判斷檢測(cè)樣品是否合格。該儀器體積小重量輕，十分便于攜帶，能滿足現(xiàn)場(chǎng)快檢的需求。
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